美味小吃摆进天津街让人们大饱口福
	新华网辽宁频道 （2005-07-02）	稿件来源：大连日报

    昨天，天津街上一个又一个的传统小吃，让人们大饱口福。准备多时的美食节在这里拉开帷幕。
    昨天中午，虽然夏日炎炎，但前来品尝美食的人还是络绎不绝，记者在美食节现场看到，街上集中了成都金丝凉粉、洪七公叫花鸡、新疆风味哈斯木羊串、绍兴臭豆腐以及朝鲜风味江香米打糕等二三十个美味小吃。印度黑人抛饼高手——马力也如约来到现场，且引得不少人驻足观看，只见马力几个干净利落的动作，便将一团面烙成不同口味的印度抛饼。一位男士一边品尝一边告诉记者，“看着挺有意思，吃起来也别有风味”。
    下午4时左右，曾三创吉尼斯世界纪录的“拉面之王”厉恩海也来到美食节现场，为人们展演了他的拉面绝活。只见一团面在厉恩海大师的手里，一会儿“溜”，一会“甩”、一会抻，不到10分钟，丝般的拉面如变戏法一样呈现在观众面前。据了解，厉恩海的拉面绝活经20余年苦练而成，从1998年以来，他曾三次创下吉尼斯世界纪录，其中最高纪录是，0.5公斤双福面粉抻出了2,097,152根面丝。其累计长度相当于万里长城山海关至嘉峪关的距离。
    记者昨天从2005大连首届中华美食节组委会获悉：从7月1日至10日，在为期10天的美食节期间，厉恩海以及有“天下第一刀”之称的黄世伟、印度黑人抛饼高手马力等，将陆续出场，不定期地为大连市民以及中外游客献上独具特色的各色美食。